话题：韩国创业 女CEO 麻辣烫 糖葫芦 女性创业 跨国创业
今日头条标题：
- 我，大学肄业，凭麻辣烫打入韩国餐饮市场，一个月卖出80万人民币
- 我，大学未毕业，凭麻辣烫成韩国商界名人，和韩国明星成朋友
- 我，在韩国开旅行社，疫情期间跨界麻辣烫，一个月卖出80万人民币
- 我，19岁大学肄业、到韩国当刷碗工，15年后成为韩国知名女CEO
- 我中医药大学肄业，用外卖打开韩国麻辣烫市场，一月卖出1亿韩币
6、我初到韩国打工，不会韩语看人眼色，15年后是中韩交流协会负责人
公众号标题：
1、我用了15年，从洗碗工到韩国餐饮知名女CEO，和韩国明星成朋友
2、我初到韩国打工，不会韩语看人眼色，15年后是韩国商界知名女CEO
口述：韩昇延
编辑：麦粒儿
我是#首尔有个老板娘，麻辣传说的老板娘——韩昇延，1990年出生在黑龙江，虽然是朝鲜族，因为我从小上的是汉族学校，所以一句韩语都不会。
我从北京中医药大学肄业来到韩国，尝尽底层打工生活的不易，从韩国的电视新闻上嗅到商机，先后进军旅游业和餐饮业。
疫情给我的旅行社摁下暂停键，我将目光放到餐饮上，转战麻辣烫市场，将口味改良后，卖出一亿韩元营业额，一年时间吸引来五十多家加盟商，创办中韩交流协会，和许多韩国明星成了好朋友。
我作为韩国为数不多的女CEO，登上韩国国会领奖台，还上了韩国商业杂志封面。
现在我不仅重启旅行社业务，又开张了糖葫芦店，我要让中国的特色食物，在韩国遍地开花。
（我在文在寅先生开办的书店里）
我是韩昇延，是一个朝鲜族姑娘。我们还在黑龙江的时候，爸爸是一位受欢迎的中医，妈妈经营着一家餐馆，我还有一个哥哥。
这种生活状态没有持续多久，父母就远赴韩国打拼，爸爸还是做中医，妈妈找了个工作，我和奶奶一起生活。
童年对于我来说，是一个模糊的记忆，唯一清晰的，是奶奶站在家门口等我放学，在我脑海里，那就像一张定格的画面。
父母常年不在身边，养成了我特立独行的性格，习惯了有事自己解决，很少求助于别人。
我上学时成绩不算好，应该说不是读书考试的料，但这不影响我独立思考的能力。
爸爸希望我能和他一样从医，我很听话地考上了他的母校——北京中医药大学。等我踏进校门后，发现老爸的医学基因好像跟我擦肩而过，让我学中医，对我来说是一种煎熬。
（我在电视台接受采访）
还没等到毕业，我就飞奔到韩国，想和父母在一起。可爸爸不赞同我的做法，因为中医在韩国有很高的地位，他希望我能完成学业再去韩国。
在北京和韩国两边的拉扯中，还是以我的胜出终结了这场拉锯战，我放弃学业，停在了韩国。
初到韩国，我听不懂韩语，没有韩国朋友，也不愿意求助父母，举步维艰。我只能一边上语言学校，一边打工。
没有学历的支撑，只能去干刷碗的活，加上韩国一部分人有排华情绪，那段时间，我全靠看别人眼色行事。
等我过了语言关，才开始干一些销售的工作。后来认识了我老公，他是中国人，父母都在韩国。
我喜欢他的善良、好脾气、能吃苦而且顾家。重要的是，我想创业，他很支持我。
我们俩都没有多少钱，一开始租住在只有五平方左右的单间房里，一个月2000元的房租，没有空调也没有床。
（麻辣传说大家庭）
最初，我们卖东大门的衣服，东大门通常在晚上开门，从我们家到那有五公里，因为手里钱不多，经常进了货后就没钱坐车了，我们只能走夜路回家。
卖衣服只能支撑我们的房租和一些日常开销，生活捉襟见肘，我一直在寻找其他赚钱的机会。
二十几岁时，我在电视新闻上看到韩国旅游非常火爆，便萌生了进入旅游业的想法。
没多久，我通过投简历，进入到一家中国人开的旅行社里，因为我没有导游证，只能旅行社里做会计，看着钱来钱往，我发现这一行里，做导游赚钱更多。
于是我去导游培训学校上课，再次证明我不是读书的料，毫无意外地没考出来。
这条路不通，我就走另一条路，从其他途径我得知：如果我开旅行社的话，不需要导游证，我一样可以通过旅游赚钱。
（刚刚开旅行社时候的办公室）
2016年，我俩第一次跟爸妈借钱，他们给了我六十万，我开了第一个法人公司，成立了一个地接社。
租下一间办公室后，没有钱请工人，我们就自己上阵，砸墙、走水电、粉刷墙面，一个简陋的办公室，在我俩大刀阔斧的改造下成型了。开旅行社不能没有车，我们分期付款买了一辆商务车。
开了公司了之后，我更倾向去当一名管理者，所以我没有亲自接团，而是雇佣专业的人来做专业的事。
大型旅行团的生意几乎都被大公司揽去了，我们只能做他们看不上的小型自由行团，反而给了我们生存的空间。
自由行没有大团的强制购物，景点可以任意选择，所以很受欢迎，我负责公司内部的管理，老公负责外部导游管理，夫妻同心，其利断金。自由行我们越做越顺手。
在我们俩人的努力下，公司员工不断增加，办公室一点点变大，商务车也从一辆发展到几十辆。我们也有了属于自己的私家车。
（老公抱着心爱的女儿）
2019年我们有了女儿，事业和家庭都在稳步上升，当我觉得我会在旅游业继续深耕时，一年后，疫情来了，我们旅行社的业务被迫停滞了。
我本以为疫情很快就会结束，所以我没有关停旅行社。
谁知疫情一直持续，看着我辛苦做起来的旅行社，每个月都有几十万的亏损，我还是不忍心关停，但继续亏损下去，我也承受不了。就在我一筹莫展的时候，又是新闻给了我启发。
报道上说现在的韩国人特别喜欢吃麻辣烫，我就留心去看韩国现有的麻辣烫模式和包装，转了一圈下来，我相信，如果我来做麻辣烫，一定会做的更好。
我没有去加盟任何一家韩国麻辣烫店，而是注册了一个自己的商标——麻辣传说。
韩国是个很重视包装设计的国家，可现有的麻辣烫包装，有些简陋，还有硬伤，顾客在吃的时候，很容易把汤水溅到手上。我不想我的顾客有这种体验感。
（从国内定制的包装）
如果在韩国定制包装和一次性餐具，价格是国内的三四倍，但在国内定制，要十万份起订，对当时预计的销量来说，我可能得花十年时间，才能用完这十万份。但我想做事就要做到极致，义无反顾的订了十万份。
但是从国内进口到韩国，需要认证、检疫等一系列手续，不仅麻烦还要花上一笔费用，为了省事又省钱，我注册了一家进出口公司，不仅是为我自己提供方便，也能为中国在韩国的创业者提供方便。
租下一家店面后，为了节约成本，我们再次亲自上阵，我负责店面招待，老公负责味道研发和制作，婆婆帮我们洗菜、刷碗。
我们没有干餐饮的经验，完全是摸着石头过河，我用国内的配料做麻辣烫，对韩国人来说麻辣味太重，他们吃不惯。
刚开始的时候，一个月只能卖十万韩币，相当于500元人民币，连人工费都挣不出来，而且我们每天都要扔很多菜。
（我和韩国国会议员）
在开业的那几天，老公不停地研发味道，跟着视频上学习，做好后给周围的朋友试吃。
就这样反反复复一个月，我们把韩国的骨汤加进底料里，终于符合韩国人口味了，这个口味到现在也没有变过。
攻克了口味的难题后，接下来就是怎样能让更多的人品尝到我们的麻辣烫。
疫情期间，韩国很少有人出来吃饭，那时候外卖开始兴盛了起来。大多数的麻辣烫店都在晚上十点关门，我们为了能在他们都关门后多卖出一点，就把营业时间延到凌晨两点。
在晚上十点到凌晨两点这个时间段，卖麻辣烫的只有我们一家。下班晚的年轻人寻找麻辣烫时，只能点我们的外卖。
（我们的麻辣烫店面）
那段时间真的很辛苦，早上八点就要起来准备，洗菜、熬汤，期间还要给需要泡水的食物换水，凌晨两点关门后，我们要收拾到四点才能休息。整整一年，我们没有休息过一天。
功夫不负有心人，我们的麻辣烫逐渐被大家认可，他们每次都把汤喝个精光，甚至把汤拿来泡饭。
在第二年，营业额翻了三四倍。员工也增加到12个，在我们后面开的麻辣烫，都开始模仿我们的口味。
我没做过任何宣传，完全是靠口碑，看着生意这么火爆，我乘胜追击，又开了几家直营店，现在的麻辣传说每个店面都是24小时不间断营业。
韩国有眼光的商人看到我生意这么好，纷纷来加盟。从去年九月到现在，已经有了五十多家加盟店。
如今，麻辣传说每个店面，每个月都有一百万的营业额。也引来了韩国媒体争相报道，我还登上韩国国会领奖台，获得国会颁发的品牌奖。
（我在国会领奖，“麻辣传说”获得国会的品牌奖）
真是应了那句话：“你若盛开，蝴蝶自来”。我从一个餐饮小白成了韩国知名品牌老板娘，很多企业家、韩国明星都成了我的朋友。在我直营店开业的时候，他们亲自来给我捧场。
韩国娱乐明星送的开业绿植礼物，在我办公室排成一排，不知道的会以为这里是明星聚集地。
在此之前，我看到韩国的年轻人，逛街的时候拿着糖葫芦边走边吃，隐约感觉糖葫芦会在韩国火爆起来，就去注册了一个糖葫芦的品牌。
果然没多久，糖葫芦一经在新闻上播报，立刻火热了起来，成了大人孩子都追捧的零食，我赶紧在我麻辣烫店旁开了一家糖葫芦店，有点被迫营业的感觉。
我的几次创业都要感谢新闻给我的启发，巧的是，在前几天，老公因为在路遇车祸，上前去救人也上了新闻，这也算我和新闻之间的缘分吧。
（我的糖葫芦店面）
麻辣传说现在已走上正规，我可以抽出精力做糖葫芦，因为韩国人不喜欢酸，所以很少做我们传统的山楂糖葫芦，其实任何水果都可以做成糖葫芦。
卖了一段时间后发现，草莓、葡萄做的糖葫芦更受欢迎。为了让草莓这种季节性比较强的水果不断档，我还跟草莓农场签了供货协议。
糖葫芦的技术含量并不高，那次新闻过后，糖葫芦店越开越多，怎样才能留住大部分顾客，我也动了脑筋。
我看到大多数的糖葫芦店都是买完即走，为了吸引了更多年轻人来打卡，我别出心裁地将店面摆上几套桌椅，设计成有特点的打卡地，顾客还可以坐在店里休息。店里还配套售卖咖啡、水果捞，和糖葫芦做成三件套，如此以来，我的店面里的顾客络绎不绝。好几次卖空了，我临时跑去超市买水果，才解了燃眉之急。
（火龙果糖葫芦配咖啡）
看着糖葫芦的生意如此好，我打算再开十家直营店，由于我前面做麻辣烫的口碑，第一家糖葫芦店开了一个月，便有加盟商上门要求加盟。
我做旅游是面向国内，现在做餐饮是面向韩国大众，我在韩国注册品牌、注册加盟后，遇到过很多问题。
因为之前不太了解这一行业，遇到问题后我去学习了很多法律，听了很多课。这里面有很多注意事项，在韩国创业的很多中国人可能都不太清楚，很容易踩坑。
所以我在韩国又注册了一个中国中韩工商户协会，可以给在韩国的中国创业者架起一座沟通的桥梁，省去一些不必要的麻烦。
“己欲立而立人，己欲达而达人”这是中国人海外创业的正确姿势。对于海外创业的中国人来说，我们不仅要学会怎么赚钱，还要学会分享、合作。这样中国人在海外才能长久，才会受欢迎、受尊重。
（欢迎关注“首尔有个老板娘”）